精酿啤酒有哪些基础种类?

精酿啤酒有哪些基础种类?

下面啤夫人、花样娱乐及精酿啤酒厂家来讲讲精酿啤酒有哪些基础种类?精酿啤酒细分起来种类繁复,但大体上可分为拉格和艾尔两大类。1、拉格的特色:10℃以下低温发酵,发酵期较长,发酵时酵母......

啤夫人教你怎么鉴别啤酒好坏?

啤夫人教你怎么鉴别啤酒好坏?

啤酒我们尽管常喝,但是怎样辨别啤酒的好坏呢?信任这是困扰许多朋友的一个难题,大部分的朋友关于啤酒还仅仅停留在喝的上面,关于怎样辨别必定都是一头的雾水。下面啤夫人、花样娱乐及精酿啤酒......

如何鉴别精酿啤酒

如何鉴别精酿啤酒

精酿啤酒比较一般啤酒来说属于更加高等一点的啤酒,只选用了麦芽、啤酒花、酵母和水等材料进行的酿制,而且不添加任何的人工添加剂,所以其麦芽的含量会比较多,而且在酿制的过程中选用的都是......

啤夫人带你了解啤酒的性质

啤夫人带你了解啤酒的性质

下面啤夫人、花样娱乐及精酿啤酒厂家来带你了解啤酒的性质。 啤酒风味 1、啤酒的质料:麦芽、啤酒花、酵母和水 麦芽:供应给啤酒发酵所需的糖。 啤酒花:作为防腐剂和供应与麦芽平衡的苦味......

黑啤酒酿造流程

黑啤酒酿造流程

下面啤夫人、花样娱乐及精酿啤酒厂家来讲讲黑啤酒酿造流程。1、准备材料用炒栗子机器将大麦芽加热1个半小时,制成里外都是巧克力色的巧克力麦芽,别的也需求烘焙时间较短的棕色麦芽,前者主要......

原浆啤酒的定义

原浆啤酒的定义

原浆啤酒是不增加任何防腐剂增加剂,不经过滤,不经灭活工序,保存鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有必定量的活性酵母呈现必定浊度,酒体泡沫非常丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,......

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